氣調庫又稱氣調貯藏是當今最先進的果蔬保鮮貯藏方法。它是在冷藏的基礎上,增加氣體成分調節,通過對貯藏環境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控製,抑製果蔬呼吸作用,延緩其新陳代謝過程,更好
西蘭花營養豐富,現已成為老百姓日常主要蔬菜之一,其營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素C和胡蘿卜素,營養成分位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”。西蘭花在采摘後很難在自然條件下儲存,如果在20℃的條件
為了提高果蔬的價值,保證市場供應和便於食品加工企業延長加工時間,一般都把果蔬放在冷庫的高溫冷藏間進行儲藏,以在較長時間內保持果蔬的新鮮狀態。為了提高儲藏效果,在儲藏過程中應注意以下幾個步驟。
大蒜冷庫儲藏溫度可以設置在-3℃~1℃,最好在-1℃~1℃,相對溫度保持在75%~80%比較好。大蒜放在冷庫中儲藏,在溫濕度適宜的情況,可以儲藏6~8個月的時間。
隨著裝配式活動冷庫的推廣和普及,裝配式防爆冷庫越來越受社會各界的關注,也是化工、電子、通訊等生產型企業必要的儲存設備或生產配套設備。 防爆冷庫除了具備普通冷庫的所有功能之外,還必需具備相對恒溫、防火、
聚氨酯保溫材料第一要求便是保溫性能,而保溫性能的好壞在真正投入使用前是無法用肉眼觀察出來的,到了觀察出耗電量高低差別時已經為時過晚。徽雪製冷通過大量的實驗檢測,在選材方麵進行嚴格控製,以期達到這一目
冷庫壓縮機該如何選擇。冷庫壓縮機作為冷庫工程的心髒,科學的選用冷庫壓縮機對冷庫建造有著重要的意義。科學的選擇冷庫壓縮機不僅可以直接影響冷庫工程的使用壽命,對客戶日後運行費用也有直接影響。
為了提高果蔬的價值,保證市場供應和便於食品加工企業延長加工時間,一般都把果蔬放在冷庫的高溫冷藏間進行儲藏,以在較長時間內保持果蔬的新鮮狀態。為了提高儲藏效果,在儲藏過程中應注意以下幾個步驟。
擱架排管是常用冷庫蒸發器之一,上文中91视频污版已經介紹過了冷庫蒸發器會隨著運轉時間的增加而產生霜層,下麵91视频污版介紹下擱架排管是如何融霜的。
保鮮庫、冷藏庫、冷凍庫大家一定不會陌生,那麽對於三者的區別在哪呢?很多人卻很少知道?下麵91视频免费看廠家的小編來告訴你:一、保鮮庫 保鮮庫的庫溫一般在0℃~5℃,主要用來保鮮,即在較長時間內最
很多的人都非常關心蔬菜小型冷庫在使用的過程中可以保鮮多長的時間,如果91视频污版想要了解這個問題,那麽最為關鍵的就需要知道蔬菜其實保鮮的時間也是不一樣的,不同的蔬菜存放在冷庫中因為溫度的不同,那麽所具有的保鮮
速凍冷庫通常需要比較大型的製冷設備,設備製冷量大小與食品的速凍量成正比,與速凍的時間成反比。速凍庫是將食品迅速通過其最大冰晶生成區,中心溫度達到-18℃時而迅速凍結。
冷庫中產生異味的原因:冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下,通過物理化學的變化,產生一種不正常的氣味,天長日久,這種氣味就粘附於冷庫的牆壁、頂棚以及設備和工具上。
在工業冷水機的製冷係統當中,閥門的主要作用是用來控製製冷劑的流量和方向,在日常的使用當中,也需要經常使用到閥門,當工業冷水機需要停機或者是開啟的時候,都需要用到閥門。由於它的日常使用頻率比較高,因此在
91视频免费看廠家跟你說:冷庫防潮1.冷庫發展概括改革開放以來,我國冷庫的建設規模由小到大,由少到多,迅猛發展遍及全國各地,尤其是沿海地區和果品蔬菜產區的發展更為迅速,它在國民經濟中占有相當重要的地位,然而
普通人對冷庫的了解是在於一個“冷”字,一般會覺得到了冬季,冷庫就派不上用場了。這種想法是非常錯誤了。冬季的低溫環境並不能取代冷庫的作用,甚至促進了冷庫的使用。讓91视频污版小編慢慢告訴大家。
保鮮庫的庫溫一般在0℃~5℃,主要用來保鮮,即在較長時間內最大限度地保持農產品原有的品質和新鮮度,農產品活體本體盡量不死亡,細胞在冷藏的過程中 處於休眠狀態,減少營養的損耗,保持鮮活的品質。這個就是一
冷庫運行電費在冷庫運營成本中占有很大比例,尤其是小型冷庫,冷庫前期和中期的運營成本基本上就是電費。冷庫運行耗電大是廣大冷庫用戶最不願意看到的情況,今天安徽91视频污版製冷小編要給大家說的是冷庫運行耗電大有什麽
肉類冷庫每立方米的容積大約能儲藏凍肉0.4噸左右,因為冷庫還要留有過道等空間,所以不同大小的冷庫還有個冷庫容積利用率的問題(冷庫越大利用率就越高,冷庫越小冷利用率就越底),一般500~1000立方的冷
冷藏是在有良好隔熱性能的庫房中借助機械冷凝係統的作用,將庫內的熱傳遞到庫外,使庫內的溫度降低並保持在有利於水果和蔬菜長期貯藏的範圍內。冷藏的優點是不受外界環境條件的影響,可以終年維持產品所需要的溫度。
鮮花保鮮辦法鮮花保鮮庫蘊藏鮮花保鮮辦法:因為鮮花的產物特征比擬特別,自然環境下其呼吸作用比擬茂盛,是以,想要延伸鮮花保鮮周期的話隻能應用保鮮冷庫來停止存儲。而作為一家著名的保鮮冷庫製作企業,經由過程鮮
李子儲藏李子保鮮庫應用李子,重要分為中國李,美國李,歐洲李等三大範例,中國李果實廣泛比較大,果皮光明有光彩,呈赤色,黃色或者是紫色,果肉呈琥珀色,赤色或者是黃色,會合在7月份或者是8月份成熟,采摘後在
西紅柿的蔬菜氣調庫蘊藏方法蘊藏方法:氣調蘊藏在透風庫內停止。遴選新穎而沒有完整成熟的西紅柿放入貯蔬菜氣調庫筐中。膜上撒放20千克石灰,每筐約裝25千克。先在地上鋪一塊規格略大於垛底的塑料薄膜。擺好垛墊